研究室学生数は、毎年学部生4-6名、修士課程学生数名です。

学生は日本全国から集まります。これまで北は稚内（北海道）から、南は沖永良部島（鹿児島）出身の学生が当研究室に所属しました。

進路は進学・就職様々ですが、最近の主な就職先は、山崎製パン、森永乳業、ホクレン、ホクレン肥料、日本KFC、東洋熱工業、よつば乳業、天野エンザイム、三菱マテリアルテクノ、東芝プラントシステム、コバレントマテリアル、トヨタテクニカルディベロップメント、もりたん、ホクサン、北海道コカコーラボトリング、ツムラ、タマポリ、日本大昭和板紙、日本酪農協同、ATOX、北斗工機、日東FC、極東高分子、理研ビニル、リンテック、帯広ガス、北見市、県警、道警などです。

ここ数年、就職活動は厳しいですが、希望者は全員就職先が決まっています。